Bahan Roti
Pizza:
- 250 gram tepung terigu.
- 200 ml susu cair hangat.
- 1 butir telur ayam.
- 4 gram ragi instant (fermipan).
- 3 sdm mentega.
- 3 sdm minyak goreng.
Cara membuat pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon
- Pertama-tama, campur tepung terigu dengan fermipan. Setelah itu, tambahkan mentega dan minyak. Aduk rata.
- Kemudian, masukkan telur dan susu. Aduk hingga adonan lembut, jika masih keras tambahkan telur/susu. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit dan ditutup dengan kain serbet.
- Sambil menunggu adonan yang didiamkan, tumis bawang bawang putih, bawang Bombay, sosis, tomat, telur, dan paprika hingga harum.Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Angkat.
- Setelah 15 menit, ambil adonan roti, ratakan ke atas teflon. Tusuk dengan garpu di seluruh permukaan roti agar adonan mengembang.
- Beri saus tomat dan cabai di atasnya. Setelah rata, oleskan bahan isi di atasnya hingga rata. Kemudian, taburi dengan keju.
- Jika sudah memberi topping, tutup adonan dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
- Sajikan pizza selagi hangat bersama saus sambal.
No comments:
Post a Comment